god fisk

[ubbe62a 0]

Hej på er alla matglada! Här är ett väldigt gott recept på fisk.                                                                     50 gram smält smör                 

1 msk curry

400g vit fisk (helst torsk)

2 tomater hackade i små bitar

1,5dl grädde

2 dl vatten

Blanda ihop smör o curry, skär fiskfilen(torsk eller liknande) i 2cm tjocka skivor, vänd runt bitarna i smöret.
Töm på ca 2dl vatten ock låt koka 10 min under lock, tillsätt 1,5dl grädde och de finhackade tomaterna. Låt koka upp, servera med ris. OBS Det är bra om fisken är riktigt kall när man vänder fisken i smöret.Det fastnar bättre då. Lycka till!

[Lamon 1]

Finns det god fisk ???

[Gäst Mariage]

Jo det gör det, men knappast med cutty. Eller banan, blä.

Prova istället hederlig citronpeppar, stek fisken klar, salta rikligt och häll därefter i grädden låt grädden sedan puttra runt fisken så att den blir som en sås.

Servera med potatis en liten grönsallad och ett glas rödvin.

Sen är den kvällen räddad.

[Lamon 1]

Jahaa !! Å när ska du bjuda på detta då ??

[Wilderwein 4]

Förstår inte varför man måste kommentera på ett så onödigt sätt gillar ni inte curry så visst, men ni behöver ju inte förmedla de till alla här eller? Skulle man hela tiden bli kritiserad när man posta så kommer ingen göra det tillslut. Skärpning!!
 
Mvh:
Kareem 

[Gäst]

Var det inte whisky Inaktiv medlem  inte gillade

 

Senast ändrad av nikitalord | 02 juni 2007 | 20:02