Varmrökt lax med potatis och kall sås

[captain_cat 0]

Köp varmrökt lax av fisk-handlarn så är den utan ben. Koka potatis. Koka gröna ärtor. Rör ihop en kall sås med hälften gräddfil, hälften creme fraich, dutta i lite majonäs, häll i lite strösocker och hacka en massa färsk dill och häll i. Rör om och låt stå kallt en stund. Superdupermumsig. Ungarna älskar det! Bästa maten när det är varmt.

[Marrexxx 66]

låter väldigt gott - och det verkar som om det finns fler än jag som har ungar som gillar röktfisk. Konstigt att MC Donalds inte fått span på det!

[Westfjord26 9]

Värt att prova helt klart, ett annat tips till rökt fisk och färskpotatis, hälften creme fraiche, hälften gräddfil, hackad rödlök och vanlig tubkaviar. Smarrigt värre!